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POV-5佩克昂面团烤炉

POV-5佩克昂面团烤炉

简要描述:
产品说明
​POV-5佩克昂面团烤炉适用于各种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化,主要用于面包、饼干等的烘焙。配合Perkone Scientific® RoastLab®系列的针式和面机、面团成型机、烤炉、试验面条机等产品,可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品。

更新时间:2021-07-21

访问量:497

厂商性质:经销商

生产地址:

产品说明 

POV-5佩克昂面团烤炉适用于各种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化,主要用于面包、饼干等的烘焙。配合Perkone Scientific® RoastLab®系列的针式和面机、面团成型机、烤炉、试验面条机等产品,可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品。

 POV-5佩克昂面团烤炉主要特点和优点 

*本机启动快,升温迅速,保温性能好,温控精度高,能源消耗低

*室内温度可视化显示,实时监控烘焙状态

*大内腔保证烘焙效率

*烘烤过程各部位 受热均衡。能准确评价小麦粉的烘焙品质

技术参数

仪器名称

烤炉

电源

AC 220V (50/60HZ)1600W

仪器名称

醒发箱

电源

AC 220V (50/60HZ)1600W

醒发工位

8个

温度控制范围

(室温+5℃)--40℃

控温精度

±1℃

控湿精度及范围

1±5%(75%--85%)

重量

150Kg

工作环境

温度10至40℃ 相对湿度80%以下

产品说明 

POV-5烤炉适用于各种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化,主要用于面包、饼干等的烘焙。配合Perkone Scientific® RoastLab®系列的针式和面机、面团成型机、烤炉、试验面条机等产品,可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品。

 主要特点和优点 

*本机启动快,升温迅速,保温性能好,温控精度高,能源消耗低

*室内温度可视化显示,实时监控烘焙状态

*大内腔保证烘焙效率

*烘烤过程各部位 受热均衡。能准确评价小麦粉的烘焙品质



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